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CHauptgerichte

Kalbspaprikasch I. - Borjúpaprikás

Von Annette Lippe

Zutaten

  • Kalbsfleisch. ohne Knochen
  • Zwiebeln
  • Tomate
  • saure Sahne
  • Fett
  • Edelsüss-Paprika
  • Paprikaschoten
  • Salz
  • Mehl

Zubereitung

1

Die feingeschnittenen Zwiebeln im Fett dünsten, Paprika hineinstreuen, verrühren und mit einem Löffel Wasser auffüllen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 10 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.