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Tomaten-Cognac-Sauce

Name: Tomaten-Cognac-Sauce
Yield: 4
Ingredients: Tomaten; Frühlingszwiebeln; Butter; Cognac; frisch geriebener Parmesan; Salz; Pfeffer; Sahne

für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

Tomaten
Frühlingszwiebeln
Butter
Cognac
frisch geriebener Parmesan
Salz
Pfeffer
Sahne

Zubereitung

Tomaten überbrühen, die Haut abziehen, das Fruchtfleisch würfeln.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 9 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.