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Birnenzupfkuchen

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Birnenzupfkuchen

  • für 16 Portionen
  • Normal
  • 2 Bewertungen
  • Vegetarisch
  • Ohne Schwein

Von Jonathan Brachthaeuser

Zutaten

für 16 Portionen

  • Mehl
  • Butter
  • Zucker
  • Vanille-Zucker
  • Kakaopulver
  • Salz
  • Ei(er)
  • Birnen (z.B. Williams Christ)
  • Mark von 1 Vanilleschote
  • Birnenschnaps
  • Vanillezucker
  • Magerquark
  • Schmand oder Saure Sahne
  • Puddingpulver Vanille oder Sahnegeschmack

Zubereitung

1

Für den Teig Butter, Mehl, Zucker, Kakao, das Ei und Salz rasch zu einem glatten Teig verkneten.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 18 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.