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Weisskohl mit Erbsen Bandha Gobi

  • Zeit 50 Min.

Von Annette Lippe

Zutaten

  • etwa 500 g
  • Kartoffeln
  • Tomaten
  • Ghee
  • Lorbeerblätter
  • Kreuzkümmelsamen
  • Kurkumapulver
  • Chilipulver
  • TL Kreuzkümmelpulver
  • Korianderpulver
  • Salz
  • Zucker
  • TK-Erbsen
  • etwas Joghurt mit Chilipulver

Zubereitung

1

Vom Weisskohl die äusseren Blätter und den Strunk entfernen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 16 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.