CBeilagen

Falafel

Name: Falafel
Yield: 4
Ingredients: getrocknete Kichererbsen; Petersilie; Koriander; rote Zwiebel, gehackt; Knoblauch, gehackt; Kreuzkümmel, gemahlen; Koriander, gemahlen; Backpulver; Salz; Pfeffer; Öl zum Frittieren

für 4 Portionen
Normal
3 Bewertungen

Vegetarisch
Laktosefrei
Ohne Schwein

Von Jonathan Brachthaeuser

Zutaten

für 4 Portionen

getrocknete Kichererbsen
Petersilie
Koriander
rote Zwiebel, gehackt
Knoblauch, gehackt
Kreuzkümmel, gemahlen
Koriander, gemahlen
Backpulver
Salz
Pfeffer
Öl zum Frittieren

Zubereitung

Kichererbsen abspülen, in einer Schüssel mit Wasser bedecken und einen Tag einweichen lassen.

Mengen und Zubereitung in der App

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