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CHauptgerichte

Hähnerfleischscheiben süss-sauer tang cu chao ji

  • für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

  • Hühnerbrüstchen
  • Salz & Pfeffer
  • Sesamöl
  • Zwiebel
  • und grüne Paprikaschote
  • Ananas
  • Tomatenmark
  • Essig
  • Sojasauce
  • Geflügelbrühe
  • Sojapaste
  • einige Tropfen Chiliöl
  • 1-2 EL Stärkemehl
  • Glutamat

Zubereitung

1

Die Hühnerbrüstchen unter fliessendem Wasser abwaschen und trockentupfen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 5 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.