CHauptgerichte
Gerollter Schweinebraten am Spiess
- für 4 Portionen
Zutaten
für 4 Portionen
- Schweinebraten (vom Fleischer auslösen und rollen lassen)
- Knoblauchzehen
- Kräutersenf
- je 1 TL getrockneter Thymian. Salbei. Majoran
- gemahlener Kümmel
- Salz & Pfeffer
- Öl