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CSuppen

Schtschi - Schtschi

Von Annette Lippe

Zutaten

  • Rindfleisch
  • Schinken
  • Suppengrün
  • l Wasser
  • Sauerkraut
  • getrocknete Pilze
  • Zwiebel
  • Mehl
  • Butter
  • saure Sahne
  • Salz
  • Pfefferkörner
  • Lorbeerblätter

Zubereitung

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Aus Rindfleisch, Schinken und Suppengrün eine Bouillon kochen und abseihen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 13 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.