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CHauptgerichte

Chinakohl mit Glasnudeln Glückliche Bauernfamilie

  • für 2 Portionen
  • Normal
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
  • Ohne Schwein

Von Annette Lippe

Zutaten

für 2 Portionen

  • Glasnudeln
  • Holzohrenpilze
  • Öl
  • Frühlingszwiebeln. in Streifen geschnitten
  • Ingwer. in Streifen geschnitten
  • Chinakohl. in Streifen geschnitten
  • Karotten. in Streifen geschnitten
  • Salz
  • Sojasauce
  • Glutamat
  • Zucker
  • Gemüsebouillon

Zubereitung

1

Die Glasnudeln 30 Min. in warmem Wasser einweichen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 12 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.