Sie reinigen die Pilze gründlich mit Küchenkrepp, legen sie in einen Durchschlag und giessen langsam kochendes Wasser darüber.
Mengen und Zubereitung in der App
Die genauen Mengen und alle 4 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.