CHauptgerichte

Seezungen-Filets mit Paprika-Reis & Orangensauce

Name: Seezungen-Filets mit Paprika-Reis & Orangensauce
Yield: 4
Ingredients: Langkornreis; mittelgroße Zucchini (ca. 400 g); Gemüsebrühe (instant); Salz; Pfeffer; frische Basilikumblättchen; kleine rote Paprikaschote (125 g); Öl; Seezungen- oder Rotzungenfilets (à 70 g); Saft von 2 Orangen; Joghurt

für 4 Portionen
Normal

Glutenfrei
Ohne Schwein

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

Langkornreis
mittelgroße Zucchini (ca. 400 g)
Gemüsebrühe (instant)
Salz
Pfeffer
frische Basilikumblättchen
kleine rote Paprikaschote (125 g)
Öl
Seezungen- oder Rotzungenfilets (à 70 g)
Saft von 2 Orangen
Joghurt

Zubereitung

Den Reis nach Packungsanweisung in Salzwasser garen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 12 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.