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CHauptgerichte

Friesisches Krabbenfondue

Von Annette Lippe

Zutaten

  • Butterkäse
  • Tilsiter
  • Pils
  • Butter
  • gemahlenen Kümmel
  • Muskat
  • Nelkenpulver
  • Aquavit
  • 2-3 EL Speisestärke
  • Wasser
  • Salz & Pfeffer
  • Zucker
  • Ausserdem 600 g frische Krabben
  • Saft von 2 Zitronen
  • Weissbrot
  • Pellkartoffeln
  • gesalzene Butter
  • Kräuterquark

Zubereitung

1

Den Butterkäse und den Tilsiter in eine Schüssel reiben.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 10 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.