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Kreolischer Reissalat mit Avocado

Name: Kreolischer Reissalat mit Avocado
Yield: 4
Ingredients: Hähnchenbrustfilet; Knoblauchzehe; Stück frischer Ingwer; rote Chilischote; Limetten; einige Blättchen frischer Koriander; Langkorn-Reis & Wildreis; Hühnerbrühe; brauner Zucker; Sherry-Essig; Salz; Pfeffer; Öl; Lauchzwiebel; Mango; Avocado; Sesamsamen; schwarzer Sesam

für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

Hähnchenbrustfilet
Knoblauchzehe
Stück frischer Ingwer
rote Chilischote
Limetten
einige Blättchen frischer Koriander
Langkorn-Reis & Wildreis
Hühnerbrühe
brauner Zucker
Sherry-Essig
Salz
Pfeffer
Öl
Lauchzwiebel
Mango
Avocado
Sesamsamen
schwarzer Sesam

Zubereitung

Filet abspülen, trockentupfen und in Scheiben schneiden.

Mengen und Zubereitung in der App

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