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Käsesahne mit Blaubeeren

Name: Käsesahne mit Blaubeeren
Total time: 1 h
Yield: 12
Ingredients: Eigelb; Eiweiss; Mehl; Zucker; Vanillezucker; Backpulver; Milch; Quark; Sahne; Gelatine; Salz; Blaubeeren; Tortenguss

Zeit ca. 1 Stunde
Ruhezeit ca. 12 Stunden
für 12 Portionen
Normal
3 Bewertungen

Vegetarisch
Ohne Schwein

Von Cookiza User: andre

Zutaten

für 12 Portionen

Boden
Eigelb
Eiweiss
Mehl
Zucker
Vanillezucker
Backpulver
Fuellung
Milch
Quark
Sahne
Gelatine
Salz
Belag
Blaubeeren
Tortenguss

Zubereitung

Für den Boden das Eiweiß steif schlagen und das Eigelb mit Zucker und dem Vanillezucker schaumig rühren.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 14 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.