CHauptgerichte

Rotkabis-Wildreis

Name: Rotkabis-Wildreis
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: Zwiebel, geschnitten; Lorbeerblätter; Apfel, geschält und geschnitten; Butter; Wildreis; Hühnerbouillon; Rotkabis, geschnitten; Weisswein; Salz

Zeit 30 Minuten
für 2 Portionen
Normal

Vegetarisch

Von Menu Surprise u. Beat Caduff

Zutaten

für 2 Portionen

Zwiebel, geschnitten
Lorbeerblätter
Apfel, geschält und geschnitten
Butter
Wildreis
Hühnerbouillon
Rotkabis, geschnitten
Weisswein
Salz

Zubereitung

Äpfel, Zwiebel und Lorbeerblätter in Butter glasig dämpfen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 3 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.