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CHauptgerichte

Rehrückenfondue

  • für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

  • ausgelöstes Fleisch vom Rehrücken
  • Williamsbirnen (825 ml)
  • Lemonpepper
  • Pflanzenfett

Zubereitung

1

Das ausgelöste Rehrückenfleisch im Gefriergerät anfrieren lassen, dann in feine Scheiben schneiden.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 7 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.