CHauptgerichte

Coniglio al forno

Name: Coniglio al forno
Ingredients: Kaninchen 1000-1200 g; Salz. Pfeffer; Öl; Butter; Salbei. fein gehackt; Rosmarin. fein gehackt; Wacholderbeeren; Weisswein; Marsalawein

Von Annette Lippe

Zutaten

Kaninchen 1000-1200 g
Salz. Pfeffer
Öl
Butter
Salbei. fein gehackt
Rosmarin. fein gehackt
Wacholderbeeren
Weisswein
Marsalawein

Zubereitung

Das küchenfertige Kaninchen in grössere Stücke teilen, salzen und pfeffern und in einer Kasserolle im Ofen in Öl und Butter braun braten.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 12 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.