CHauptgerichte

Stück Huhn in einer Sosse mit Kokos & viele Gewürze & dann geb

Name: Stück Huhn in einer Sosse mit Kokos & viele Gewürze & dann geb
Ingredients: (Ajam) von 1.5 kg; (Bawang). sehr fein gehackt; (Bawang Putih.) sehr fein gehackt; frischer Ingwer (Djahe); Sambal oelek (spanische Pfefferpaste); fein gemahlen; 3/4 Tasse Kokosmilch; geraspelte Kokos; Ketoembarpulver (Koriander); frische Laos; Kurkumapulver (Gelbwurzel); Salz; Sereh (Zironengrass); Salam (indonesisches Lorbeerblatt); Öl zum Braten

Von Annette Lippe

Zutaten

(Ajam) von 1.5 kg
(Bawang). sehr fein gehackt
(Bawang Putih.) sehr fein gehackt
frischer Ingwer (Djahe)
Sambal oelek (spanische Pfefferpaste)
fein gemahlen
3/4 Tasse Kokosmilch
geraspelte Kokos
Ketoembarpulver (Koriander)
frische Laos
Kurkumapulver (Gelbwurzel)
Salz
Sereh (Zironengrass)
Salam (indonesisches Lorbeerblatt)
Öl zum Braten

Zubereitung

Das Huhn in 8-12 Stücke schneiden.

Mengen und Zubereitung in der App

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