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Entensülze - Saliwnoe is Utki

Name: Entensülze - Saliwnoe is Utki
Ingredients: Ente (1000-1200 g); 3-4 Zehen Knoblauch; Öl; 6-9 Blatt Gelatine; Orange; Weintrauben; marinierte Beeren; Salz

Von Annette Lippe

Zutaten

Ente (1000-1200 g)
3-4 Zehen Knoblauch
Öl
6-9 Blatt Gelatine
Orange
Weintrauben
marinierte Beeren
Salz

Zubereitung

Die gewaschene, abgetrocknete Ente mit Salz und durchgepresstem Knoblauch einreiben, mit Öl beträufeln und im Rohr braten.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 8 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.