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Kalbszunge mit Kapernsauce

CHauptgerichte

Kalbszunge mit Kapernsauce

  • Zeit ca. 45 Minuten
  • für 6 Portionen
  • Normal
  • 3 Bewertungen
  • Glutenfrei
  • Laktosefrei
  • Ohne Schwein

Von Andre Sendowski

Zutaten

für 6 Portionen

  • Kalbszunge(n)
  • Möhre(n)
  • Porree
  • Sellerie
  • Zwiebel(n)
  • Pimentkörner
  • Pfefferkörner
  • Lorbeerblatt
  • Sauce
  • Mehl
  • Butter
  • Weisswein
  • Kapern in Salz

Zubereitung

1

Die Kalbszunge abspülen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 9 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.