CBeilagen

Gebratene Möhren mit Mohn

Name: Gebratene Möhren mit Mohn
Ingredients: Möhren; Öl; gewürfelte Zwiebel; fein gewürfelter frischer Ingwer; Knoblauchzehen; etwas Salz; je 1 TL Kurkumapulver. gemahlener Kreuzkümmel und Korianderpulver; cayennepfeffer; Mohnsamen; Sesamsamen; Joghurt; 2-3 EL Koriandergrün

Von Annette Lippe

Zutaten

Möhren
Öl
gewürfelte Zwiebel
fein gewürfelter frischer Ingwer
Knoblauchzehen
etwas Salz
je 1 TL Kurkumapulver. gemahlener Kreuzkümmel und Korianderpulver
cayennepfeffer
Mohnsamen
Sesamsamen
Joghurt
2-3 EL Koriandergrün

Zubereitung

Die Möhren in etwa 1/2 cm dicke Scheiben schneiden.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 10 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.