CBeilagen

Auberginen Saloniki

Name: Auberginen Saloniki
Yield: 4
Ingredients: Salz; Zwiebeln; Butter; Senf; Knoblauchzehen; Olivenöl; Paniermehl; Rosmarin; Auberginen

für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

Salz
Zwiebeln
Butter
Senf
Knoblauchzehen
Olivenöl
Paniermehl
Rosmarin
Auberginen

Zubereitung

Auberginen längs halbieren, Fruchtfleisch herauslösen und grob hacken.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 10 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.