CDesserts

Pfannkuchen mit Rote-Bohnen-Paste

Name: Pfannkuchen mit Rote-Bohnen-Paste
Ingredients: Ei. leicht geschlagen; Mehl; Wasser; etwas Erdnuss- oder Maiskeimöl; Rote-Bohnen-Paste; Pflanzenöl zum Fritieren

Von Annette Lippe

Zutaten

Ei. leicht geschlagen
Mehl
Wasser
etwas Erdnuss- oder Maiskeimöl
Rote-Bohnen-Paste
Pflanzenöl zum Fritieren

Zubereitung

In einer Schüssel Mehl, das Ei und Wasser zu einem cremig-flüssigen Teig verrühren.

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