Die geputzten, gewaschenen Pilze fein wiegen oder durch den Fleischwolf drehen.
Mengen und Zubereitung in der App
Die genauen Mengen und alle 3 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.