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CHauptgerichte

Kartoffeln auf Heiduckenart - Hajdúsági számadó juhász burgonya

  • für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

  • Debreziner Würstchen (etwa 150-200 g)
  • Räucherspeck
  • Kartoffeln
  • Fett
  • Salz
  • Zwiebeln
  • Edelsüss-Paprika
  • etwas Pfeffer
  • Petersilie

Zubereitung

1

Den Speck in kleine Würfel schneiden und in einer Pfanne halb ausbraten.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 16 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.