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Blumenkohl-Bruschetta - Bruschetta al Cavolfiore

  • für 6 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 6 Portionen

  • mit den inneren Blättern
  • Landbrot
  • Knoblauchzehen
  • Olivenöl
  • Rotweinessig nach Geschmack
  • Salz & Pfeffer

Zubereitung

1

Den Blumenkohl mit den Blättern etwa 10-15 Min. in Salzwasser kochen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 6 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.