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CDesserts

Gedämpfte Yamswurzeln - Bing Tang Shan Yao Yuan

  • Zeit 1 Std.
  • für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

  • Yamswurzeln
  • Datteln
  • kandierter Kürbis oder kandierte Melone
  • Pflanzenöl
  • Kandiszucker

Zubereitung

1

Die Yamswurzeln schälen und in etwa 2 cm dicke Scheiben schneiden.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 13 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.