CDesserts

Quarkkrem mit frischen Erdbeeren - Túrókrém friss eperrel

für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

frische Erdberen
Quark
Puderzucker
Ei
Eigelb
Milch
Schlagsahne
Rum
Likör
eine halbe Zitrone
Gelatine
Vanille

Zubereitung

Die Milch, das ganze Ei, das Eigelb, Vanille, Puderzucker und etwas geriebene Zitronenschale unter ständigem Umrühren mit dem Schneebesen zu Krem erhitzen; allerdings nur bis zum Siedepunkt, damit eine leichte, schaumige...

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 7 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.