CHauptgerichte
Spliterbsen mit Gemüse
Zutaten
- getrocknete gelbe Spliterbsen
- kaltes Wasser
- gemahlene Gelbwurzel (Kurkuma) (wahlweise)
- neue Kartoffeln. gewaschen
- Pflanzenöl
- grobgehackt
- Champignons
- gemahlener Kreuzkümmel
- Chilipulver
- Garam Masala
- Gemüsebrühe
- in Röschen zerteilt
- TK-Erbsen
- Kirschtomaten. halbiert
- Salz & Pfeffer
- Minzblätter zum Garnieren