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CBeilagen

Gebackene Auberginen Baigan Pora

  • Zeit 20 Min.

Von Annette Lippe

Zutaten

  • Auberginen
  • Zwiebel
  • Chilischoten
  • frischer Ingwer. 3 cm
  • Salz
  • Senföl
  • ein Bananenblatt. 2-3 Zwiebelringe. 2 Chilischoten nach Belieben
  • reichen als Beilage für 4 Portionen.   Personenanzahl 2

Zubereitung

1

Den Backofen auf (Elektro 200 Grad, Gas Stufe 3) vorheizen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 15 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.