CSuppen

Hammelragoutsuppe á la Batschka - Bácskai ürüraguleves

Name: Hammelragoutsuppe á la Batschka - Bácskai ürüraguleves
Ingredients: Hammelfleisch. ohne Knochen. mit etwas Leber und Herz; Fett; Räucherspeck; Suppengrün; Bohnen; saure Sahne; Paprikaschoten; Ei; Semmel; Petersilie; Mehl; Salz & Pfeffer; Zwiebel; Knoblauchzehe; Lorbeerblatt

Von Annette Lippe

Zutaten

Hammelfleisch. ohne Knochen. mit etwas Leber und Herz
Fett
Räucherspeck
Suppengrün
Bohnen
saure Sahne
Paprikaschoten
Ei
Semmel
Petersilie
Mehl
Salz & Pfeffer
Zwiebel
Knoblauchzehe
Lorbeerblatt

Zubereitung

Die Bohnen zum Kochen aufsetzen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 12 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.