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CHauptgerichte

Lamm-Spiess

Von Annette Lippe

Zutaten

  • Lammfleisch aus der Keule
  • Zwiebeln
  • durchwachsener Speck
  • gemahlener Kümmel
  • frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
  • Rosmarin-Beize

Zubereitung

1

Lammfleisch in grosse Würfel schneiden.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 11 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.