CHauptgerichte

Zitronenhuhn

Name: Zitronenhuhn
Yield: 4
Ingredients: Poularde. ca. 1.5 kg; dunkle Sojasauce; eingelegter Ingwer; Sauce 1 unbehandelte Zitrone; helle Sojasauce; Mehl; brauner Zucker; Sesamöl; Ausserdem; Speisestärke; Wasser; Frühlingszwiebeln; Zitrone

für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

Poularde. ca. 1.5 kg
dunkle Sojasauce
eingelegter Ingwer
Sauce 1 unbehandelte Zitrone
helle Sojasauce
Mehl
brauner Zucker
Sesamöl
Ausserdem
Speisestärke
Wasser
Frühlingszwiebeln
Zitrone

Zubereitung

Die Poularde waschen, trockentupfen und in vier Teile zerlegen.

Mengen und Zubereitung in der App

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