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CHauptgerichte

Süss-saure Entenwürfel mit Früchten tang cu ya

  • für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

  • gebratenes Entenfleisch
  • Sesamöl
  • Zwiebel
  • Staudensellerie
  • Ananasscheiben
  • Lychees
  • 100g Melonen
  • Sojasauce
  • Hoisinsauce
  • Geflügelbrühe
  • Tomatenmark
  • Essig
  • Zucker
  • 1-2 EL Stärkemehl
  • Salz & Pfeffer

Zubereitung

1

Das Entenfleisch in mundgerechte Würfel schneiden.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 8 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.