CBeilagen

Gefesselte Bundkarotten mit Rucola

Name: Gefesselte Bundkarotten mit Rucola
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: Bundkarotten, die mit dem vielen Grün dran; Olivenöl; Zitrone, ausgepresst; Zucker; Schiacciata Picante (hauchdünn, breite, pikante, italienische Salami); Rauke (Rucola); Thymian, klein; Meersalz; frisch gemahlener Pfeffer

Zeit ca. 15 Minuten
für 2 Portionen
Normal
1 Bewertung

Glutenfrei
Laktosefrei

Von Miriam Maslo

Zutaten

für 2 Portionen

Bundkarotten, die mit dem vielen Grün dran
Olivenöl
Zitrone, ausgepresst
Zucker
Schiacciata Picante (hauchdünn, breite, pikante, italienische Salami)
Rauke (Rucola)
Thymian, klein
Meersalz
frisch gemahlener Pfeffer

Zubereitung

Bundkarotten bis auf 3 cm vom Grünzeug befreien.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 10 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.