CHauptgerichte

Rindfleisch-Reis

Name: Rindfleisch-Reis
Yield: 2
Ingredients: gekochter Reis. mind. 3-4 Std. vorher gekocht; Rindfleisch zum Braten; 4-5 EL Erdnuss- oder Maiskeimöl; feingehackt; frischer Ingwer. feingehackt; in Ringe geschnitten. weiss & grün trennen; leicht geschlagen; 2-4 Salatblätter. feingeschnitten

für 2 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 2 Portionen

gekochter Reis. mind. 3-4 Std. vorher gekocht
Rindfleisch zum Braten
4-5 EL Erdnuss- oder Maiskeimöl
feingehackt
frischer Ingwer. feingehackt
in Ringe geschnitten. weiss & grün trennen
leicht geschlagen
2-4 Salatblätter. feingeschnitten

Zubereitung

Das Rindfleisch feinhacken.

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