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Fladenbrot mit Käsefüllung - Peynirli Pide

Name: Fladenbrot mit Käsefüllung - Peynirli Pide
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: Für den Teig 350 g Mehl; Hefe; 2-3 EL. Milch; Ei; Zucker Für die Füllung 250 g Schafkäse; Frisch gehackter Dill; TL. Rosenpaprikapulver Zum Bestreichen 1 Eigelb

Zeit 1 Std. 30 Min.
für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

Für den Teig 350 g Mehl
Hefe
2-3 EL. Milch
Ei
Zucker Für die Füllung 250 g Schafkäse
Frisch gehackter Dill
TL. Rosenpaprikapulver Zum Bestreichen 1 Eigelb

Zubereitung

Für den Teig das Mehl in eine Schüssel geben und eine Vertiefung eindrücken.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 10 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.