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Amaretto-Quark-Kuchen

Name: Amaretto-Quark-Kuchen
Yield: 4
Ingredients: Eiklar; Eidotter; Zucker; Mehl; Öl; Milch; 1P. Vanillezucker; Zitronensaft; 1P. Backpulver; Kakao; Butter und Mehl für die Form; Creme; Quark; Creme fraiche; Sahne; Sahnesteif; 6-8 EL Amaretto; Kakaopulver und Schokospäne zum Garnieren

für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

Eiklar
Eidotter
Zucker
Mehl
Öl
Milch
1P. Vanillezucker
Zitronensaft
1P. Backpulver
Kakao
Butter und Mehl für die Form
Creme
Quark
Creme fraiche
Sahne
Sahnesteif
6-8 EL Amaretto
Kakaopulver und Schokospäne zum Garnieren

Zubereitung

Dotter, Zucker, Vanillezucker, Öl, Milch und Zitronensaft schaumig rühren.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 13 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.