CHauptgerichte

Huhn mit Ingwerscheiben in Kokosmilch

Name: Huhn mit Ingwerscheiben in Kokosmilch
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: Hühnerschenkel; in dünne Scheiben geschnittenen jungen Ingwer; Kokosmilch; Zitronengras. in drei cm lange Stücke geschnitten; Zitronenblätter; Fischsauce; Zitronen; Chilischoten

Zeit 15 Min.
für 6 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 6 Portionen

Hühnerschenkel
in dünne Scheiben geschnittenen jungen Ingwer
Kokosmilch
Zitronengras. in drei cm lange Stücke geschnitten
Zitronenblätter
Fischsauce
Zitronen
Chilischoten

Zubereitung

Drei Tassen Kokosmilch zum Kochen bringen, Ingwer, Zitronengras und -blätter, Hühnerschenkel und Fischsauce hinzufügen und alles bei niedriger Temperatur köcheln lassen.

Mengen und Zubereitung in der App

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