CVorspeisen

Garnelenkugeln xiawan

Name: Garnelenkugeln xiawan
Ingredients: Garnelenfleisch; durchwachsenes Schweinefleisch; Brunnenkresse; Ei; Sherry; Austernsauce; Salz; Zucker; Glutamat; Stärkemehl; Fett zum Ausbacken

Von Annette Lippe

Zutaten

Garnelenfleisch
durchwachsenes Schweinefleisch
Brunnenkresse
Ei
Sherry
Austernsauce
Salz
Zucker
Glutamat
Stärkemehl
Fett zum Ausbacken

Zubereitung

Die Garnelen, das Schweinefleisch und die Kresse sehr fein hacken oder durch die feine Scheibe des Fleischwolfes drehen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 4 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.