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Spargelsuppe mit Geflügelklein - Spárgaleves szárnyas-aprólékkal

Name: Spargelsuppe mit Geflügelklein - Spárgaleves szárnyas-aprólékkal
Ingredients: Geflügelklein zweier Hühnchen; Spargel; Fett; saure Sahne; Semmel; Ei; Eigelb; Semmelmehl; Zwiebel; Salz & Pfeffer; Petersilie

Von Annette Lippe

Zutaten

Geflügelklein zweier Hühnchen
Spargel
Fett
saure Sahne
Semmel
Ei
Eigelb
Semmelmehl
Zwiebel
Salz & Pfeffer
Petersilie

Zubereitung

Leber, Magen, Hals und Beine der Hühnchen kleinschneiden, gut waschen und in kochendem Wasser aufsetzen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 11 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.