CDesserts

Innviertler Mostkoch

Name: Innviertler Mostkoch
Ingredients: Zucker; Eier; Brösel; Most; Nelken; Zimtrinde

Von Annette Lippe

Zutaten

Zucker
Eier
Brösel
Most
Nelken
Zimtrinde

Zubereitung

140 g Zucker und Eidotter schaumig rühren, aus dem Eiweiss Schnee schlagen und mit den Bröseln unterheben; in eine gefettete und ausgebröselte Form füllen und bei 180-200 Grad im Backofen backen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 3 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.