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Marzipan-Monde

  • für 45 Portionen
  • Normal
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
  • Ohne Schwein

Von Annette Lippe

Zutaten

für 45 Portionen

  • Teig
  • Marzipan-Rohmasse
  • gem. Pistazien
  • Puderzucker
  • Zuckerrübensirup
  • Whisky
  • Glasur / Guss
  • Eiweiss
  • gelbe Speisefarbe
  • einige Spritzer Zitronensaft
  • Pistazienkerne
  • Ausserdem: Puderzucker für das Brett
  • Klarsichtfolie
  • Halbmond-Ausstechförmchen

Zubereitung

1

Marzipan-Rohmasse, Pistazien, gesiebten Puderzucker, Zuckerrübensirup und Whisky verkneten.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 11 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.