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CSaucen

Mandarinen mit Marzipansauce

Von Annette Lippe

Zutaten

  • Eigelb
  • Zucker
  • Marzipanrohmasse
  • Schlagsahne
  • Puderzucker zum Bestäuben
  • Mandarinen
  • Pistazien

Zubereitung

1

Eigelb und Zucker mit den Quirlen des Handrührgerätes im Wasserbad schaumig schlagen.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 6 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.