CHauptgerichte

Brokkoli mit Kichererbsen Channa Saag

Name: Brokkoli mit Kichererbsen Channa Saag
Ingredients: Zwiebeln. in Ringen; Öl; Kreuzkümmelsamen; fein gehackt; Chilipulver; Kurkuma; Salz zum Abschmecken; Brokkoli. gewaschen. zerkleinert; Tomaten. gehackt; Kichererbsen aus der Dose. abgetropft; Ingwer. gemahlen; Peperoni. gehackt; Garam Masala

Von Annette Lippe

Zutaten

Zwiebeln. in Ringen
Öl
Kreuzkümmelsamen
fein gehackt
Chilipulver
Kurkuma
Salz zum Abschmecken
Brokkoli. gewaschen. zerkleinert
Tomaten. gehackt
Kichererbsen aus der Dose. abgetropft
Ingwer. gemahlen
Peperoni. gehackt
Garam Masala

Zubereitung

Zwiebeln in dem Öl in einem Topf bei niedriger Hitze weich werden lassen.

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