CSuppen

Italienische Tomaten-Suppe

Name: Italienische Tomaten-Suppe
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: Fleischtomaten, reif, oben kreuzförmig eingeschnitten; italienische Tomaten aus der Dose, gestückelt; Zwiebel, kleingeschnitten; Rindssuppe o. Gemüsebrühe; Rotwein; Knoblauch, fein gehackt; Olivenöl; Thymianblättchen; Basilikum, kleingeschnitten; Basilikumknospen zum Dekorieren; Rosmarin, frisch, gehackt; Zucker, Meersalz, Pfeffer; Sahne; Pinienkerne, trocken in der Pfanne angeröstet

Zeit ca. 40 Minuten
für 4 Portionen
Einfach
1 Bewertung

Vegetarisch
Glutenfrei
Laktosefrei
Ohne Schwein

Von Miriam Maslo

Zutaten

für 4 Portionen

Fleischtomaten, reif, oben kreuzförmig eingeschnitten
italienische Tomaten aus der Dose, gestückelt
Zwiebel, kleingeschnitten
Rindssuppe o. Gemüsebrühe
Rotwein
Knoblauch, fein gehackt
Olivenöl
Thymianblättchen
Basilikum, kleingeschnitten
Deko
Basilikumknospen zum Dekorieren
Rosmarin, frisch, gehackt
Zucker, Meersalz, Pfeffer
Sahne
Pinienkerne, trocken in der Pfanne angeröstet

Zubereitung

Wasser in einem großen Topf zum Kochen bringen.

Mengen und Zubereitung in der App

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