CFrühstück

Spiegeleier auf Tomaten

Name: Spiegeleier auf Tomaten
Yield: 2
Ingredients: Fleischtomaten; feines Öl (z.B. Sonnenblumenöl. Olivenöl. Distelöl) oder Butter oder; Eier; Salz; etwas Pfeffer aus der Mühle; Petersilie; Stelle bereit; Küchenmesser; Schneidbrett; Bratpfanne; Esslöffel; Gabel; Teller; Pfannenwender

für 2 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 2 Portionen

Fleischtomaten
feines Öl (z.B. Sonnenblumenöl. Olivenöl. Distelöl) oder Butter oder
Eier
Salz
etwas Pfeffer aus der Mühle
Petersilie
Stelle bereit
Küchenmesser
Schneidbrett
Bratpfanne
Esslöffel
Gabel
Teller
Pfannenwender

Zubereitung

Von den gewaschenen Tomaten musst Du zuerst den grünen Stielansatz herausschneiden, weil er bitter schmeckt.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 10 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.