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CSuppen

Englische Gerstensuppe

  • für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

  • Rindfleisch (zum Kochen)
  • Lorbeerblatt
  • Salz
  • l Wasser
  • Zwiebeln
  • Möhren
  • Lauch
  • Sellerieknolle
  • Gerste (Graupen)
  • Thymian
  • Aromat oder Fondor

Zubereitung

1

Rindfleisch und Lorbeerblatt in Salzwasser 1 Std.

Mengen und Zubereitung in der App

Die genauen Mengen und alle 7 Schritte der Zubereitung findest du in Cookiza! Dort kannst du das Rezept speichern, Portionen umrechnen und im Kochmodus Schritt für Schritt kochen.