CHauptgerichte

Sauerkraut á la Lian Chung

Name: Sauerkraut á la Lian Chung
Yield: 4
Ingredients: Knoblauchzehen; Mangochutney; Sesamöl; Rosinen; bunter. grob geschroteter Pfeffer; Salz; Zucker; Paprikaschote; Schweinefilet; Basmati & Thai Reis; Sonnenblumenöl; Sauerkraut (550 g); Fix für Fleischpfanne "Chinesisch Süß-Sauer" (400 g)

für 4 Portionen

Von Annette Lippe

Zutaten

für 4 Portionen

Knoblauchzehen
Mangochutney
Sesamöl
Rosinen
bunter. grob geschroteter Pfeffer
Salz
Zucker
Paprikaschote
Schweinefilet
Basmati & Thai Reis
Sonnenblumenöl
Sauerkraut (550 g)
Fix für Fleischpfanne "Chinesisch Süß-Sauer" (400 g)

Zubereitung

Knoblauchzehen zerdrücken.

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