CHauptgerichte

Schweinefleischtopf

Name: Schweinefleischtopf
Ingredients: Schweineschulter. in 5 cm grosse Würfel geschnitten; Zwiebeln. in 5 cm grosse Stücke geschnitten; grüne Paprika. in 5 cm grosse Stücke geschnitten; Chilipulver; gepresst; Dosentomaten; passierte tomaten; Worcestersauce; Wasser oder Rinderfond; Cidre-Essig; Lorbeerblatt; getrockneter Oregano; Salz und einige Topfen Tabascosauce

Von Annette Lippe

Zutaten

Schweineschulter. in 5 cm grosse Würfel geschnitten
Zwiebeln. in 5 cm grosse Stücke geschnitten
grüne Paprika. in 5 cm grosse Stücke geschnitten
Chilipulver
gepresst
Dosentomaten
passierte tomaten
Worcestersauce
Wasser oder Rinderfond
Cidre-Essig
Lorbeerblatt
getrockneter Oregano
Salz und einige Topfen Tabascosauce

Zubereitung

Etwa 2 EL Öl in einem grossen Topf mit schwerem Boden erhitzen.

Mengen und Zubereitung in der App

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